Satakes Bratpfannen haben einzigartige Eigenschaften. Die Bratpfannen bestehen aus leichtem Gusseisen mit Honeycomb Whitford Xylan-Beschichtung. Whitford Xylan-Beschichtung ist eine patentierte Antihaftbeschichtung, die alles übertrifft, womit Satake bisher gearbeitet hat.

Die körnige Oberfläche verhindert, dass das Rohware an der Pfanne haften bleibt, und ermöglicht eine hervorragende Kruste. Die Pfanne kombiniert die einzigartigen Eigenschaften einer Gusseisenpfanne mit den Vorteilen der Antihaftbeschichtung.