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Marcato wurde 1930 von Otello Marcato gegründet. Marcato entwickelte die erste manuelle Nudelmaschine mit dem Ziel, frische Nudeln leicht zu Hause zuzubereiten. Ampia von Marcato ist eine Nudelmaschine von sehr hoher Qualität, hergestellt in Italien und mit einer 10-jährigen Garantie.
Machen Sie zuerst einen Nudelteig, drücken Sie den Teig flach und führen Sie ihn mehrmals durch die Walzen. Der Nudelteig wird jedes Mal dünner wird, wenn Sie ihn durch die Maschine laufen lassen. Wenn der Teig die gewünschte Dicke erreicht hat, können Sie ihn mit einem Messer schneiden, um ausreichend große Lasagne-Platten zu erhalten, oder Sie führen ihn durch eine der beiden Schneidwalzen der Maschine, um ihn in Fettuccine (etwas breitere Nudelstreifen) oder Tagliolini (etwas dünnere Nudelstreifen) zu verwandeln. Mit dem Ampia 150 erhalten Sie eine äußerst kostengünstige Nudelmaschine, mit der drei der beliebtesten Nudelsorten hergestellt werden können: Lasagne, Fettuccine und Tagliolini.
Die Rollen von Ampia sind nicht austauschbar.
10 Jahre Garantie.
Materialien | Edelstahl |
Höhe | 13 cm |
Breite / Durchmesser | 20 cm |
Artikelnummer | 10177726 / 54051419 |
Materialien | Edelstahl |
Höhe | 13 cm |
Breite / Durchmesser | 20 cm |
Artikelnummer | 10177726 / 54051419 |
Annette P
2019-03-25
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